Onze kaart
Pak een stoel
Sam adviseert
Onze gerechten worden vers bereid, met de beste ingrediënten. onze uitdaging is dat we onze gasten elke dag "van begin tot eind laten genieten"
Voorgerechten
Gegratineerde champignons uit de oven geserveerd in een cognac roomsaus met stokbrood.
€ 11Gelaagde krokantjes met botervis, avocado crème, zalmmousse, kappertjes, rode ui, ingelegde venkel met rucola
€ 13Mini taco's gevuld met gerookte eendenborst, ingelegde rode kool, chimichurri en bieslook-limoen mayonaise
€ 13Hoofdgerechten
250 gram bavette van rund geserveerd met seizoengroentes, chimichurri en kruidenboter
€ 28Rode bietenburger geserveerd op een brioche bun met sla, tomaat, rode ui, augurk, cheddar, en gefermenteerde knoflookmayonaise
€ 18Keuze uit een voorgerecht en hoofdgerecht, bij keuze Sam's steak + €5
€ 30,50Keuze uit een voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht, bij keuze Sam's steak + €5
€ 37,50Onze hoofdgerechten worden geserveerd met groene salade, oerfriet en mayonaise
Kom proeven!
Desserts
Vanille ijs met slagroom, warme chocolade en een kletskop. Met advocaat? + €1,50
€ 9Koffie of cappuccino geserveerd met twee luxe bonbons en een Licor 43 met slagroom
€ 11